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Rosario junto a su equipo de trabajo prepararon alrededor de 200 platos del delicioso hornado de Imbabura que fue servido a los asistentes con la tradicional chicha del Yamor, producto elaborado a base de los 7 granos de maíz.
Firma de Convenio FEHGRA-UNER, Rosario, dic 07 La Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia, junto a FEHGRA que nuclea a 62 Filiales empresarias del país, sellaron en diciembre del 2007 un convenio de cooperación mutua del rubro gastronómico con la Facultad de Ingeniería en Alimentos de la UNER, a fin de establecer un puente que, sin dudas, permitirá la realización de trabajos que redundarán en beneficios para ambos sectores empresario y académico.
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